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河南教育云平台线上平台许昌市教育局召开市直学校食品安全督导检查专家培训会
发布时间：2021-12-18 21:35:07来源： 河南教育新闻网
为全面深入推进中心城区食堂改革工作，规范中心城区学校食堂经营服务行为，提高教育系统食品安全决策水平及应急处置能力，12月16日上午，许昌市教育局召开市直学校食品安全督导检查专家培训会，市教育局副局长王国防出席并讲话。
王国防要求，各位入选的食品安全督导专家要深入研究学习食品安全相关法律法规、行业政策，引导本校开展食品安全知识宣传教育活动；要协助教育主管部门定期开展市直学校食品安全督导检查，并及时把检查结果反馈给教育主管部门；要协助教育主管部门开展相关调研活动、数据统计工作。
王国防强调，要以明年许昌市食品安全城市创建为契机，以市直学校食堂改革为抓手，要切实履行责任，通过定期督导，落实学校食堂改革主体责任，把学校食堂改革任务落实到人，将各项工作落实到位，稳步推进中心城区学校食堂改革工作。各相关学校要严格管理，从维护学生利益、保证校园安全角度出发，认真落实学校食堂运营监管和评价机制，不断提高学校食堂管理规范化水平，为学生提供安全、健康、营养的食品，保障学校食品安全和校园和谐稳定。
会上，市纪委监委驻市教育局纪检组副组长葛艳如分析了食品安全督导检查工作中存在的廉政风险。市市场监督管理局餐饮监督科科长蒋红伦对照市教育局和市市场监督管理局联合编印的《学校食堂管理人员及操作人员工作手册》对全体专家库成员进行了业务培训。
市直学校食品安全督导专家、食材配送公司和餐饮公司负责人参加了此次培训。
（责编： 辛文）
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